Cocina fusión bajo el sol del Caribe

Nuestro lugar favorito de la casa, donde se preparan recetas deliciosas. Tu cocina al lado del mar.

Menú

Cerdo en salsa de tamarindo con puré de yuca y ensalada.

Filete de pesca artesanal en salsa napolitana, papas con crema y ensalada.

Pilaf garam masala. Arroz con garam masala, carne molida, almendras, chía, ajonjolí.

Cordero a la griega, al vino con un toque de yogurt griego y cubas pasas, arroz blanco y ensalada.

Pollo con champiñones y almendras, puré de yuca y ensalada.

Roastbeef en cebollas caramelizadas, puré de yuca, ensalada.

Moussaka Caracola. Mix de carne molida de res y de cerdo al pomodoro, sobre una base de puré de yuca, una capa de berengenas y queso gratinado.

Pasta a la napolitana o pesto, pan, ensalada.

Sanduche con jamón, queso, tomate, pepino con papas fritas.

Desayunos

Menú Vegetriano